Harzer Craft-Bier

Wer wir sind

Heimatverbundene Dorfjungen, denen herkömmliche Industriebiere einfach nicht mehr schmecken. Wir haben uns gefragt, was ein gutes Bier ausmacht und haben zusammen mit verschiedensten Brauereien über ganz Deutschland ein Konzept ausgearbeitet, um beste Craft-Biere zu brauen. Mit Handarbeit, ehrlichem Reinheitsgebot und Liebe zum Gebrauten. Alles in unserer geliebten Heimat. Sag noch einer, dass hier nichts los ist.

Was ist unser Ziel?

Wir wollen qualitativ und geschmacklich herausstechende Craft-Biere für unsere Region brauen, und dafür unser über verschiedenste Kooperationen aufgebautes Konzept einer Mikrobrauerei zum Leben erwecken. Langfristig soll die Brauerei einen festen Platz mit angeschlossener Braustube in Osterode am Harz einnehmen.

Wie wollen einfach etwas in unserer Region bewegen und dabei unserer Passion für das Bierbrauen nachgehen.

Da die Welt des Bieres so groß ist und wir ja doch im Alltag nur an ihrer Oberfläche kratzen, wollen wir vor allem eure Geschmacksnerven immer wieder aufs Neue kitzeln: mit einem wechselnden Angebot ausgefallener und eigene entworfener Rezepte.

Handwerk ist dabei für uns beim Bier das Wichtigste. Jeder angesetzte Sud, jede abgefüllte Flasche, unser Logo und selbst unsere Bierkisten sind alle von uns mit Hand und Liebe gefertigt. Genau so soll unsere Brauerei werden und unser Ziel ist nicht mehr fern.

Wie geht es weiter?

Mit dem Kauf eines unserer Craft-Biere ermöglicht ihr uns die letzten Schritte zur eigenen Brauerei. Das Konzept steht und die Rezepte liegen schon im Tresor. Wir pfeilen gerade ganz beflissen an allen Ecken und vor allem daran unsere Biere und ihre Rezepturen immer weiter zu perfektionieren. Entdeckt also auch immer wieder unser festes Bierporfolio aufs Neue und gebt uns Feedback, wie euch die Biere am besten schmecken.

Bleibt nur noch: Prost, lasst es euch schmecken und genießt unsere neuen Rezepturen, auf euch und unsere Region!

Galerie

Verkaufsstellen

Da Capo – Osterode

Dörgestraße 28, 37520 Osterode am Harz

www.dacapo-osterode.de

Getränke Peinemann – Eisdorf

Mühlenbeu 20, 37539 Eisdorf

Sviklis Edeka – Förste

Försterstr. 164, 37520 Osterode – Förste

Schützenhaus – Förste

Unter dem Salzenberg 1, 37520 Osterode am Harz

www.schützenverein-förste.de

Haben wir jemanden vergessen?

Ihr möchtet unser Bier bei euch anbieten? Einfach kontaktieren!

Kontakt

Hier werdet ihr in nächster Zeit mehr darüber erfahren, welche Biere wo zu erhalten sind. Besucht uns auch gern auf unseren in den Sozialen Netzwerken.

Soziale Medien:

Harzer Weizen Feld